exotisme :)

[dustweaver]

am descoperit o reteta fenomenala intr-o revista...
Omleta norvegiana (citez cu oarece aproximatie)
consta in 2 foi de bezea intre care se pune inghetata. Se pune preparatul in cuptorul foarte bine incins si se tine cat sa se ingalbeneasca foarte putin bezeaua. Se scoate, se stropeste cu rom sau coniac si se flambeaza. Aluatul de bezea este rau conducator de caldura, asa ca inghetata nu se topeste.

deocamdata motive obiective nu imi permit sa transpun in realitate aceasta reteta  :headbang:

[Qvadratus]

Cred ca-i barba.

[tapirul]

nu-i adevarat, qvadratus. Am mancat asa ceva, chiar in romania. La un restaurant chinezesc, in fact (Marele Zid or so)

[elfstone]

Daaa, inghetata prajita de-aia am mancat si eu, da` coaja aia nu prea e bezea, desi... nu m-am gandit... ar putea fi. Mama ce buna e!

[tapirul]

e buna, dar la Marele Zid in Bucuresti nu mai calc. Ospatarita ne-a luat direct,  scarbita-superioara cu "asta nu e cofetarie" (comandasem numai inghetata prajita). Eu am vrut sa ma ridic si sa plec, dar gagicile cu care eram, nu ca nu, s-au rugat de aia sa ne primeasca. N-am fost in viata mea asa umilit. Niste dobitoci.

[elfstone]

Care e ala Marele Zid, mey?.. Sa nu imi spui ca ala de pe Eminescu / Dacia (pe la Mosilor pe-acolo)  :shock: Nici nu stiu daca mai exista, dar auzisem povesti infernale despre el... Conserve stricate, dependinte infestate etc... Brrr... In caz ca mai exista, nu mergeti pe-acolo, fratilor!

[tapirul]

nu mai stiu.. erau doua in fact "marele Zid" si "Noul Mare Zid". Io cred ca la al doilea...

[tapirsis]

Am citit reteta asta de curand intr-o revista de'asta feminina si zicea sa usuci foaia de bezea cu foenul????!!! Pacat ca nu mai am revista ca as fi reprodus in intregime.

[Furnika]

Marmite (aka yeast extract).

Love it or hate it? :)

www.ilovemarmite.com -pt fani

[Furnika]

Stridii. Va plac?

[Ondina]

numa midii!!!  :lol:

[tapirul]

stridii? la nebnuie. Si midii too.
La mine nu mai sunt exotisme though.

[Furnika]

Midiile nu sunt exotisme nici la mine dar stridiile da. Nu stiu ce gasesc unii placut/deosebit la stridii.

[dustweaver]

http://www.hormigasculonas.com/ (No offense intended, Furnik. :))

Se mananca. Si toracele si abdomenul. Prajite. Parca sunt boabe de cafea. Usor sarate. Nu poci sa spui ce inseamna "culonas", ca nu-i frumos.