Ca sa zic asa, timpul devine din ce in ce mai scurt. Imi place sa prepar cite o mincare mai hoatza, dar nu mai am timp si, incet incet imi pierd abilitatile, devenind dependent la papica de alte gusturi decit cele personale.
Ca atare am decis sa ma revolt si sa-mi repar imaginea de bucatar in fata nevestei (in ai carei ochi am devenit intre timp, cineva cu totul insignifiant si din acest punct de vedere :D ).
In concluzie inaugurez acest topic destinat barbatilor disperati zdrobiti de tiranie si, care intre 2 comentarii si 5 critici despre mincarea care li se pune in fata, se gindesc visatori la ce-ar face ei daca.......
......ar avea citu-si de putin ceva timp......
.......si citeva retete de "gustari la minut" de calitate.
P.S. Ar fi cel putin inteligent, daca am evita notiuni tabu precum "cartofi prajiti" sau "oua ochiuri"..... 8)
bre, ori hoatze, ori la minut, ca nu se pupa
io la minut fac (cand sunt in foame mare si consoarta doarme) o chestie care se face asa:
iei o foaie de tortilla, pui in ea branza rasa (mozarella plus parmezan), un carnat-doi, doua felii de pastrami, rulez, si pun la microwave, trei minute. Dupa aia torni maioneza on top, mustar, si o bere rece de la frigider, si back to study.
250 mg mozarella
1/4 cana ulei masline
3/4 cana vin( proportiile se pot varia intre ulei si vin, total o cana)
5-6 sun-dried tomatoes
2 catei usturoi
o cutie masline negre( medium, pitted)
se pun uleiul, rosiile, usturoiul si vinul in blender si se amesteca 60-90 secunde. se toarna amestecul peste mozarella taiata cubulete si maslinele bine scurse de apa. se acopera si se tine la frigider cam 2 ore. se serveste ca aperitiv.
Yap, suna bine !
Quote250 mg mozarella
N-ai spus daca se serveste p.o., i.v. sau i.m.
Ce-i frate sun-dried tomatoes? Fir-ati voi sa fiti de poligloti.
sun-dried tomatoes e rosii uscate (d'alea mici, in general, "cherry-tomatoes" - na, alta poligloteala) ...la soare :P... Arata ca smochinele, se cumpara bulk sau la punga, si e delicioase.
Rosii dăshtea la noi nu se gaseste si nici soare nu e, deci? 8) Numai pun ca mi-ar lua o zi intreaga sa suflu-n carbuni ca sa le... sun-dry
vorbeste cu cineva din ro sa le usuce la fel cum fac cu prunele. talkin about sun-dried, cum intra romania in UE v-atz lins pe bot de karpatz si maraseshti.
si Bucegi, as well (which stands for Boule, Uiti Ca Esti Grav Iradiat?)